À la rencontre du patrimoine brassicole

Name: À la rencontre du patrimoine brassicole
Start: 2022-09-17T14:30:00+02:00
End: 2022-09-18T18:30:00+02:00
Location: Musée Français de la Brasserie

Le Musée Français de la Brasserie ouvre ses portes !

17 et 18 septembre 2022Passé

Conditions

Gratuit. Entrée libre.

©Musée Français de la Brasserie

Le Musée Français de la Brasserie ouvre ses portes !

Le visiteur pourra profiter de l'exposition temporaire toujours en place portant sur le cheval de brasserie, ainsi que des riches collections du musée, avec notamment des objets d'art ou publicitaires, dont des vitraux de Jacques Gruber.

Le dimanche de 10h à 18h, une démonstration de brassage en petit volume sera réalisée devant le public dans la brasserie pilote du musée.
La tour de brassage, classée au titre des Monuments Historiques depuis 1989, bénéficie actuellement d'un important chantier de sauvegarde.
Une visite du musée permettra aux visiteurs de se rendre compte de l'avancée des travaux, qui aboutiront dans un peu plus d'un an à rendre tout son lustre à ce bâtiment de pur style art déco.
Enfin, si le temps est favorable, il sera possible d'accéder à la terrasse sommitale de la tour de brassage où s'offre une vue magnifique sur la vallée de la Meurthe du bassin nancéien au nord, à la ligne des Vosges au sud.

À propos du lieu

Musée Français de la Brasserie

62 rue Charles Courtois, 54210 Saint-Nicolas-de-Port

Meurthe-et-Moselle
Grand Est

Après quatre années de travaux, le bâtiment, classé au titre des monuments historiques depuis 1989, a maintenant retrouvé toute sa qualité originelle.

Le musée permet de découvrir toutes les étapes de la fabrication de la bière avec du matériel traditionnel de brassage datant, tout comme les locaux, de 1931. Installé dans l’ancienne brasserie de Saint-Nicolas-de-Port, qui a cessé son activité en 1986, le musée conserve également une importante collection d’affiches, de plaques émaillées et d’autres objets publicitaires provenant de nombreuses brasseries françaises. Il présente également un ensemble de boiseries de l’École de Nancy, du mobilier Art Nouveau, ainsi que des vitraux réalisés par Jacques Gruber en 1907 pour la salle de dégustation de la brasserie de Vézelise.

La visite du bâtiment, conçu par l’architecte nancéien Fernand César, permet de découvrir la salle de brassage avec ses magnifiques marmites en cuivre, la chambre à houblon, la salle des machines équipée d’un énorme compresseur à froid, les anciennes glacières où cohabitent les fermenteurs et les tanks de garde, ainsi que le matériel de soutirage. La façade de la tour de brassage présente une mosaïque de J. Chriotofoli représentant le coq triomphant, symbole de la brasserie locale.