Rencontre avec des œnologues

Name: Rencontre avec des œnologues
Start: 2022-09-17T16:00:00+02:00
End: 2022-09-17T17:30:00+02:00
Location: Ancien collège des Jésuites

Présentation de la vigne de verjus et dégustation de produits à base de ses raisins.

Samedi 17 septembre 2022, 16h00Passé

Conditions

Gratuit. Accessibilité dans le cadre des visites guidées.

©Ville de Reims

Présentation de la vigne de verjus et dégustation de produits à base de ses raisins.

Quel avenir pour le raisin ?

Jean-François Perrot-Minnot et Thierry Gasco, représentants de l’Union des Œnologues de France – Région Champagne, seront ravis d’échanger avec vous sur les contraintes de la viticulture d’hier et d’aujourd’hui.

L'échange sera suivi d’une dégustation de produits réalisés à base de verjus par les élèves du lycée des métiers Gustave Eiffel, ainsi que de vin de verjus lui-même.

Types d'événement

Atelier / Démonstration / Savoir-faire

Thème 2022

Patrimoine durable

J’accepte que l’image puisse être librement utilisée, à la condition de l'attribuer à l'auteur en citant son nom, et partagée dans les mêmes conditions.

Conditions de participation

Gratuit

À propos du lieu

Ancien collège des Jésuites

1 place Museux, 51000 Reims

Marne
Grand Est

Classé au titre des monuments historiques, cet ensemble architectural du XVIIe siècle comprend une bibliothèque, chef-d’œuvre de l’art baroque français, ainsi qu’un réfectoire orné de boiseries et de peintures de Jean Hélart retraçant la vie de saint Ignace de Loyola et de saint François-Xavier, fondateurs de la Compagnie de Jésus.

Dans la Cour des Pères, on peut admirer un cadran solaire et des vignes rapportées de Terre Sainte par les jésuites, datant également du XVIIe siècle.

Après la réouverture du FRAC Champagne-Ardenne, l'ancien Collège des Jésuites a été rénové pour accueillir le campus rémois de Sciences Po à partir de 2010.