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Vendredi 31 mai, 10h00
Conditions
Classe virtuelle, sur inscription
Mai 2024
Vendredi 31
10:00 - 12:00

Cité du Développement Durable, Jardin d'Agronomie Tropicale de Paris

45 bis Avenue de la Belle Gabrielle 94130 Nogent sur Marne
  • Val-de-Marne
  • Île-de-France

Formation | Intégrer le commerce équitable en restauration collective

2h pour découvrir et s’approprier les outils permettant d’intégrer les produits de commerce équitable dans les menus des cantines territoriales !
Vendredi 31 mai, 10h00
Conditions
Classe virtuelle, sur inscription

👉 Lien d'inscription 👈

Cette formation s’adresse à toute personne cherchant à développer ou encourager les achats de produits équitables en restauration collective :

  • Agent·es et élu·es de collectivités territoriales
  • Gestionnaires de restaurants collectifs (scolaire, administration, entreprises...)
  • Associations et bénévoles

Objectif de la formation :

  • Découvrir et s’approprier les outils permettant d’intégrer les produits de commerce équitable dans les menus des cantines.

Programme :

  • Définitions et enjeux du commerce équitable ;
  • Présentation du cadre réglementaire et de la loi Egalim ;
  • Les outils de la commande publique pour intégrer le commerce équitable ;
  • L’offre disponible et comment la trouver ;
  • Valoriser ses engagements pour le commerce équitable en restauration collective.

Une formation assurée par :

  • Julie Maisonhaute, Déléguée adjointe de Commerce Équitable France

Contact :

Cette formation est gratuite si votre structure est....

  • Membre du Réseau Territoires de Commerce Équitable
  • Membre du collectif Commerce Équitable France, ou membre de leurs réseaux respectifs (associations locales, entreprise labellisée…)
  • Membre de la Communauté éducative FAIR Future

Si votre structure n'appartient à aucun de ces espaces, l'accès à cette formation est payante, sur facture :

  • Collectivité, restaurant collectif... | 50€ TTC
  • Associations, ONG, structure locale, groupement de producteur·rices... | 50€ TTC
Type de formation
Formation professionnelle

À propos du lieu

Cité du Développement Durable, Jardin d'Agronomie Tropicale de Paris
45 bis Avenue de la Belle Gabrielle 94130 Nogent sur Marne
  • Val-de-Marne
  • Île-de-France