Folgen Sie dem Führer durch den Garten von Merlin
Garten geöffnet am Sonntag, 8\. Juni 2025\. Führung um 9.30, 11.30, 14.00 und 16.00 Uhr Katrin und Andreas Goerner begrüßen Sie im Naturgarten.
Dimanche 8 juin, 09h30, 11h30, 14h00, 16h00Passé
©Katrin et Andreas
Als wir vor fünf Jahren hier ankamen, zeigte uns der Lehmboden schnell seine Grenzen - im Winter matschig und klebrig, im Sommer steinhart. Anstatt zu kämpfen, haben wir uns für die Anpassung entschieden. Nach mehreren Recherchen haben wir uns entschieden, den Boden nicht oder nur sehr wenig zu bearbeiten, inspiriert von der No-Dig-Methode von Charles Dowding, der in Astaffort im Departement Lot-et-Garonne Gemüseanbau betrieben hat, bevor er nach Großbritannien zurückgekehrt ist.
Wie funktioniert das?
Eine Schicht Pappe anbringen, dann 15 cm Kompost auf der Oberfläche, danach jedes Jahr weitere 2 bis 3 cm - ein Kompost, den wir nun selbst herstellen,
100 % pflanzlich und angereichert mit einem natürlichen Aktivator aus Pflanzen und Mikroorganismen.
Nichts ist über Nacht geschehen, aber seit 2024 bedankt sich unser Gemüsegarten.
Die Vorteile von No-Dig?
• Erhaltung des Bodenlebens
• Sehr gute Wasserhaltefähigkeit
• Weniger körperliche Ermüdung durch ergonomisches Arbeiten
• Fruchtbarkeit steigt
• Ganzjährige Ernte
Mit einer Zertifizierung in Permakultur (PDC) und Wissen über die Bodensanierung verfolgen wir mehrere Ziele: Humus erzeugen, Wasser und Kohlenstoff speichern, die biologische Vielfalt fördern, uns dem Klimawandel anpassen, Ernten zu jeder Jahreszeit - alles mit Ästhetik und Süsse, durch die Auswahl von Pflanzen, die sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreuen. So entstand schon im ersten Jahr unser Herbularius, ein Gemüsegarten mit Kräutern und essbaren Blumen, und danach unser geheimer Garten, der zum Experimentierplatz wurde.
Nach der Sommerhitze von 2022 haben wir auch einen Steingarten angelegt, widerstandsfähig und fast ohne Bewässerung, in dem marokkanische Opuntia, Yuccas, Kniphofias, Kakteen, Lantanas... gedeihen. Eine schöne Illustration des Themas der Rendez-vous aux Jardins 2025.
Der lebendige Boden, unsere Leidenschaft
Ein lebendiger und gesunder Boden ist die Grundlage für eine gute Ernährung. Wussten Sie, dass ein Esslöffel Erde mehr Lebewesen enthält als Menschen auf der ganzen Welt? Je reicher die biologische Vielfalt des Bodens ist, desto nährstoffreicher ist unsere Nahrung.
Unser Projekt beruht auf der Überzeugung, dass jeder in seinem eigenen Maßstab in seinem eigenen Garten handeln kann.
Nutzen Sie Ihren Besuch, um sich auszutauschen, einige Produkte aus dem Gemüsegarten zu probieren oder ein paar Pflanzen mitzunehmen, um das Abenteuer bei Ihnen zuhause fortzusetzen.
Willkommen in unserem natürlichen Garten - ein Ort des Experimentierens, des Teilens und der Achtung vor dem Leben. 🌼
Follow the guide in Merlin’s garden
Garden open on Sunday, June 8, 2025\. Guided tour at 9:30, 11:30, 14:00 and 16:00 Katrin and Andreas Goerner welcome you to the natural vegetable garden.
Dimanche 8 juin, 09h30, 11h30, 14h00, 16h00Passé
©Katrin et Andreas
When we arrived here five years ago, the clay soil quickly showed us its limits – muddy and sticky in winter, hard as a rock in summer. Rather than struggle, we chose to adapt. After several researches we decided not to work the soil or very little, inspired by the No-Dig method of Charles Dowding who was gardening in Astaffort in the Lot-et-Garonne before returning to the UK.
How does it work?
Put a layer of cardboard, then 15 cm of compost on the surface, followed by an additional 2 to 3 cm each year – a compost that we now produce ourselves,
100% vegetable and enriched with a natural activator based on plants and microorganisms.
Nothing has been done overnight, but since 2024, our vegetable garden has been thanking us.
The benefits of No-Dig?
• Soil life preservation
• Very good water retention capacity
• Less physical fatigue through more ergonomic work
• Increased fertility
• Year-round harvests
Having a permaculture certification (PDC) and knowledge of soil regeneration, we pursue several objectives: create humus, store water and carbon, promote biodiversity, adapt to climate change, Harvest in all seasons – all with aesthetics and delicacy, selecting plants that delight both the eyes and taste buds. This is how our Herbularius, a vegetable garden of herbs and edible flowers, was born in the first year, and then our secret garden became a place for experimentation.
After the summer heat wave of 2022, we also set up a stone garden, resilient and almost without watering, where Moroccan opuntia, yuccas, kniphofias, cactus, lantanas... A beautiful illustration of the Rendez-vous aux Jardins 2025 theme.
Living soil, our passion
A healthy living soil is the basis of good nutrition. Did you know that a tablespoon of earth contains more living beings than the planet has humans? The richer the soil’s biodiversity, the more nutritious our food is.
Our project is based on the conviction that everyone, at his or her level, can act in his or her own garden.
Take advantage of your visit to exchange, taste some products from the garden, or take some plants to continue the adventure at home.
Welcome to our natural garden – a place of experimentation, sharing and respect for life. 🌼
Segui la guida nel giardino di Merlino
Giardino aperto domenica 8 giugno 2025\. Visita guidata alle ore 9.30, 11.30, 14.00 e 16.00 Katrin e Andreas Goerner vi danno il benvenuto nell'orto naturale.
Dimanche 8 juin, 09h30, 11h30, 14h00, 16h00Passé
©Katrin et Andreas
Quando siamo arrivati qui cinque anni fa, il terreno argilloso ci ha mostrato rapidamente i suoi limiti - fangoso e appiccicoso in inverno, terra dura come la pietra in estate. Piuttosto che lottare, abbiamo scelto di adattarci. Dopo diverse ricerche abbiamo deciso di non lavorare il terreno o poco, ispirato al metodo No-Dig di Charles Dowding che è stato coltivatore ad Astaffort nel Lot-et-Garonne prima di tornare nel Regno Unito.
Come funziona questo?
Posare uno strato di cartoni, poi 15 cm di compost in superficie, seguiti ogni anno da altri 2-3 cm - un compost che ora produciamo noi stessi,
100% vegetale e arricchito con un attivatore naturale a base di erbe e microrganismi.
Niente è stato fatto da un giorno all'altro, ma dal 2024 il nostro orto ci ringrazia.
I vantaggi del No-Dig?
• Preservazione della vita del suolo
• Ottima capacità di ritenzione idrica
• Meno fatica fisica grazie a un lavoro più ergonomico
• Aumento della fertilità
• Raccolti durante tutto l'anno
Avendo una certificazione in permacultura (PDC) e conoscenze nella rigenerazione dei suoli, perseguiamo diversi obiettivi: creare humus, immagazzinare acqua e carbonio, favorire la biodiversità, adattarci al cambiamento climatico, raccogliere in tutte le stagioni - il tutto con estetica e golosità, selezionando piante che rallegrano sia gli occhi che le papille gustative. Così è nato fin dal primo anno il nostro Herbularius, un orto di erbe aromatiche e fiori commestibili, e in seguito il nostro giardino segreto, diventato luogo di sperimentazione.
Dopo l'ondata di caldo dell'estate del 2022, abbiamo anche creato un giardino di pietre, resiliente e quasi senza irrigazione, dove fioriscono opuntia marocchina, yuccas, kniphofias, cactus, lantanas... Una bella illustrazione del tema dei Rendez-vous aux Jardins 2025.
Il suolo vivo, la nostra passione
Un suolo vivo e sano è la base di una buona nutrizione. Lo sapevate che un cucchiaio di terra contiene più esseri viventi di quanti umani ci siano sul pianeta? Più ricca è la biodiversità del suolo, più nutriente è il nostro cibo.
Il nostro progetto si basa sulla convinzione che ognuno, nella sua scala, può agire nel proprio giardino.
Approfittate della vostra visita per scambiare, assaggiare alcuni prodotti dell'orto o prendere alcune piante per continuare l'avventura a casa.
Benvenuti nel nostro giardino naturale - un luogo di sperimentazione, condivisione e rispetto per la vita. 🌼
Suivez le guide dans le jardin de Merlin
Jardin ouvert le dimanche 8 juin 2025. Visite guidée à 9h30, à 11h30, à 14h et à 16h Katrin et Andreas Goerner vous accueille dans le jardin potager au naturel.
Dimanche 8 juin, 09h30, 11h30, 14h00, 16h00Passé
©Katrin et Andreas
Lorsque nous sommes arrivés ici il y a cinq ans, le sol argileux nous a rapidement montré ses limites – boueux et collant en hiver, terre dure comme de la pierre en été. Plutôt que de lutter, nous avons choisi de nous adapter. Après plusieurs recherches nous nous sommes décidés de ne pas travailler le sol ou très peu, inspiré de la méthode No-Dig de Charles Dowding qui a été maraîcher à Astaffort dans le Lot-et-Garonne avant de retourner au Royaume-Uni.
Comment cela fonctionne-t-il ?
Poser une couche de cartons, puis 15 cm de compost en surface, suivis chaque année de 2 à 3 cm supplémentaires – un compost que nous produisons désormais nous-mêmes,
100 % végétal et enrichi avec un activateur naturel à base de plantes et de micro-organismes.
Rien ne s’est fait du jour au lendemain, mais depuis 2024, notre potager nous dit merci.
Les avantages du No-Dig ?
• Préservation de la vie du sol
• Très bonne capacité de rétention d’eau
• Moins de fatigue physique grâce à un travail plus ergonomique
• Fertilité en hausse
• Récoltes tout au long de l’année
Ayant une certification en permaculture (PDC) et des connaissances en régénération des sols, nous poursuivons plusieurs objectifs : créer de l’humus, stocker de l’eau et du carbone, favoriser la biodiversité, s’adapter au changement climatique, récolter en toutes saisons – le tout avec esthétique et gourmandise, en sélectionnant des plantes qui réjouissent aussi bien les yeux que les papilles. C’est ainsi qu’est né dès la première année notre Herbularius, un potager d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles, et par la suite notre jardin secret, devenu un lieu d’expérimentations.
Après la canicule de l’été 2022, nous avons aussi aménagé un jardin de pierres, résilient et presque sans arrosage, où s’épanouissent opuntia marocain, yuccas, kniphofias, cactus, lantanas… Une belle illustration du thème des Rendez-vous aux Jardins 2025.
Le sol vivant, notre passion
Un sol vivant et en bonne santé, c’est la base d’une bonne nutrition. Saviez-vous qu’une cuillère à soupe de terre contient plus d’êtres vivants que la planète ne compte d’humains ? Plus la biodiversité du sol est riche, plus notre alimentation est nutritive.
Notre projet repose sur la conviction que chacun, à son échelle, peut agir dans son jardin.
Profitez de votre visite pour échanger, goûter quelques produits du potager, ou emporter quelques plants pour continuer l’aventure chez vous.
Bienvenue dans notre jardin au naturel – un lieu d’expérimentation, de partage, et de respect du vivant. 🌼
Siga la guía en el jardín de Merlín
Jardín abierto el domingo 8 de junio de 2025\. Visita guiada a las 9:30, 11:30, 14:00 y 16:00 Katrin y Andreas Goerner le dan la bienvenida en el huerto natural.
Dimanche 8 juin, 09h30, 11h30, 14h00, 16h00Passé
©Katrin et Andreas
Cuando llegamos aquí hace cinco años, el suelo arcilloso nos mostró rápidamente sus límites - barro y pegajoso en invierno, tierra dura como piedra en verano. En lugar de luchar, elegimos adaptarnos. Después de varias investigaciones decidimos no trabajar el suelo o muy poco, inspirado en el método No-Dig de Charles Dowding que fue cultivado en Astaffort en el Lot-et-Garonne antes de regresar al Reino Unido.
¿Cómo funciona esto?
Poner una capa de cartón, luego 15 cm de compost en la superficie, seguido cada año por 2 a 3 cm adicionales - un compost que ahora producimos nosotros mismos,
100% vegetal y enriquecido con un activador natural a base de plantas y microorganismos.
Nada se ha hecho de la noche a la mañana, pero desde 2024, nuestro huerto nos dice gracias.
Los beneficios de no-Dig?
• Preservación de la vida del suelo
• Muy buena capacidad de retención de agua
• Menos fatiga física gracias a un trabajo más ergonómico
• Aumento de la fertilidad
• Cosechas durante todo el año
Con una certificación en permacultura (PDC) y conocimientos en regeneración de suelos, perseguimos varios objetivos: crear humus, almacenar agua y carbono, favorecer la biodiversidad, adaptarnos al cambio climático, Cosechar en todas las estaciones - todo con estética y golosina, seleccionando plantas que alegran tanto los ojos como el paladar. Así nació desde el primer año nuestro Herbularius, un huerto de hierbas aromáticas y flores comestibles, y posteriormente nuestro jardín secreto, convertido en lugar de experimentación.
Después de la ola de calor del verano 2022, también hemos preparado un jardín de piedras, resistente y casi sin riego, donde florecen opuntia marroquí, yuccas, kniphofias, cactus, lantanas... Una hermosa ilustración del tema de Rendez-vous aux Jardins 2025.
La tierra viva, nuestra pasión
Un suelo vivo y sano es la base de una buena nutrición. ¿Sabías que una cucharada de tierra contiene más seres vivos que humanos en el planeta? Cuanto más rica sea la biodiversidad del suelo, más nutritiva será nuestra alimentación.
Nuestro proyecto se basa en la convicción de que cada uno, a su escala, puede actuar en su jardín.
Aproveche su visita para intercambiar, probar algunos productos del huerto o llevarse algunas plantas para continuar la aventura en casa.
Bienvenido a nuestro jardín natural - un lugar de experimentación, de compartir y de respeto por la vida. 🌼
