Suggérer une modification sur le lieuDomaine des Saveurs – Les Planons
987 Chemin des Seiglieres, 01380 Saint-Cyr-sur-Menthon, France
Le Domaine des Saveurs - Les Planons est implanté sur un ancien domaine agricole de plus de 40 ha, dont 22 ha sont visitables aujourd'hui. Dans ce cadre naturel exceptionnel, vous découvrirez :
- Un musée de 3 000 m² à l'architecture de verre et de métal, qui constitue un écrin pour ses riches collections autour de la gastronomie et des richesses culinaires de l'Ain.
- Une ferme bressane remarquable par son ampleur, sa galerie, sa cheminée sarrasine conservée dans son intégralité et ses reconstitutions.
- Un domaine naturel, lieu de promenade..
Objet de collection à part entière, la ferme avec sa maison d'habitation dite "maison chauffure" est le clou de la visite du Domaine des Saveurs.
Une reconstitution d'après l'inventaire après-décès (1784) du laboureur et fermier du domaine, Benoît Chaffol y est reconsttuée. Cet inventaire a permis de replacer précisément les objets dans leur contexte donnant ainsi à voir les espaces de vie dans la ferme tels qu'ils étaient au XVIIIe siècle.
Tags
Musée de France, Édifice rural, Monument historique

©Ministère de la Culture (France), Médiathèque de l'architecture et du patrimoine - diffusion RMN