Les Jalles présentent un paysage de croupes graveleuses et sableuses sculptées par un réseau hydrographique original et typiquement médocain. Ce paysage également fait de forêts, de prairies et de sources est aujourd’hui en plein essor urbanistique depuis le milieu du XXe siècle tout en préservant un cadre de vie champêtre. Il concentre aujourd'hui des enjeux fondamentaux, entre conservation d'un bon état écologique des eaux de surfaces, et économie à grande échelle des précieuses eaux profondes qui alimentent en eau potable Bordeaux Métropole.