Cette année le salon de la science à Pontivy devait faire la part belle à la relation entre l'homme et la nature au travers de 3 parcours au choix sur inscription:

parcours "nature": géologie du manoir, ornithologie, vers de terre, pigments naturels, plantes comestibles et médicinales, stratégies défensives de l'organisme faces aux attaques de la nature.

Parcours "technologie": Unité de méthanisation, biomimétisme, machines agricoles,cabanes à insectes, exploitation agricole, histoire des énergies

Parcours "cuisine et chimie naturelle": cuisine des fleurs et des algues, produits maisons et cuisine zéro dechets, jeu autour des algues, tri-recyclage, additifs naturels en agro alimentaire, teintures naturelles.