Vous pourrez observer des plaques d’athérosclérose humaines remplies de cholestérol, qui bouchent les artères, à l’oeil nu et au microscope. Des chercheurs spécialisés vous expliqueront les mécanismes intimes de la formation de ces plaques dans les vaisseaux sanguins, qui peuvent conduire à l’infarctus du myocarde ou bien aux accidents vasculaires cérébraux. Le diabète est un facteur de risque important du développement de ces maladies.