Cette visite guidée permet de découvrir le plus important évènement de l’histoire de la ville, celui qui a totalement changé sa physionomie.
Le 20 juin 1723 un terrible incendie ravage la ville de Châteaudun, il s'agit de l'un des plus grands incendies de villes du XVIIIe siècle, 3 ans à peine après celui de Rennes. Les dommages sont phénoménaux et la majeure partie de la ville est détruite. Sous l'impulsion de l’État un nouveau plan de ville est dressé et des maisons de pierre sont érigées dans toute la ville haute. Cette ville nouvelle constitue encore aujourd'hui la majeure partie du centre historique de Châteaudun.