Plusieurs thèmes abordés :

• Les derniers chasseurs de rennes du Paléolithique supérieur au travers des découvertes faites à Cepoy même,
• La « révolution » néolithique avec la présentation d’objets trouvés dans le nord de l’Yonne,
• Les utilisations faites par les hommes des ressources minéralogiques au travers d’échantillons d’origine variée
• Une initiation à la Paléontologie grâce à deux vitrines consacrées aux fossiles, à leur formation et à leur utilité en Géologie