Ancienne chapelle du XIIIe siècle, elle fut pendant plusieurs siècles le lieu de culte rattaché à l’hôpital du Saint-Esprit, fondé antérieurement à l’Hôtel-Dieu. Tout comme la célèbre Salle des Pôvres, la chapelle présente une charpente en coque de navire inversé. Elle a survécu à la disparition de l’hôpital et a servi pendant un temps au logement de l’infanterie, avant d’être transformée en cuverie au XXe siècle.
Sa rénovation par l’Office de tourisme Beaune & Pays beaunois, pour en faire son siège administratif, lui offre un nouveau souffle pour entrer dans le XXIe siècle.