L'agglomération de Cergy-Pontoise possède dans le Parc des Larris un affleurement exceptionnel de calcaire du Lutétien. Il s'agit d'une ancienne carrière aujourd'hui inscrite à l'inventaire régional du patrimoine géologique. On détaillera l'histoire géologique que raconte ce site. Puis on se dirigera vers l’ancienne ville de Pontoise à la découverte du Mont Bélien, de cavités souterraines et des pierres de construction.