Visite libre d'une boucane traditionnelle

Visite de la boucane, démonstration de saurissage de harengs et maquereaux et dégustation sur place.

Hélène houelle

Les membres de l'association "Dundee Indépendant" 77 rue des prés à Fécamp vous présenteront les différentes techniques de saurissage du poisson (salage et fumage) dès le jeudi 15 septembre. Ils seront également présents sur le village des associations maritimes.

A propos du lieu

77 rue des prés, 76400 Fécamp
  • Édifice rural
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  • Édifice industriel, scientifique et technique