Visite libre ou guidée du pigeonnier et four à pain. Le pigeonnier était destiné à loger et à élever des pigeons et de petits animaux de la ferme (poules, cochons…) au service de la paroisse. Ce bâtiment daterait des années 1860. Le four à pain servait à cuire le pain. Le bâtiment a été restauré ces dernières années.
Remise en route du four à pain le samedi avec cuisson de pizzas de 11h30 à 15h.
Jeu de piste pour enfants : chasse au trésor pour les 3-5 ans et enquête pour les 6-10 ans. Départ du château Gaillard - durée du parcours : environ 1h (dernier départ 1 heure avant fermeture).