Venez contempler cette très belle restauration et découvrez l'histoire du bâtiment. Le manoir du Désert, classé Monument Historique en 1928, a été construit au début du 16e siècle pour le compte d'une riche famille d’armateurs-avitailleurs honfleurais. À cette époque, la propriété comprenait une ferme avec four à pain, pommeraie, pressoir, écuries, greniers à foin… La tour qui surplombe l'édifice permettait de guetter le retour des bateaux sur l’estuaire.