Avec sa maison de maître, sa cuisine extérieure, son bassin, son cadran solaire et sa rue "case nègres", l'habitation fondée vers 1670 témoigne encore de l'organisation économique et sociale du XVIIIe siècle à nos jours. Le canal de Beauséjour construit par les esclaves entre 1800 et 1810 sur 4 km alimente l'habitation et ses cultures en eau.