Démonstration et découverte du four à pain

Découverte du four à pain ancestral avec fabrication, cuisson et dégustation du pain

Mairie de Rives-en-Seine

Rendez-vous dans cette propriété de Mme Dubourg, à Etaintot, acquise en 1644 par les religieux de Saint Wandrille, où l’organisation du corps de ferme autour de sa mare centrale, à la façon des clos-masure, a perduré. Vous y découvrirez un four à pain voûté, qui comporte deux bouches en demi-lune, l’une pour le pain et l’autre pour la pâtisserie. Mme Dubourg proposera de déguster du pain tout juste cuit à l’ancienne !

A propos du lieu

Saint-Wandrille-Rançon, 76490 Rives-en-Seine
  • Édifice rural

La Ferme de la Mare est située au lieu-dit "Etaintot", sur la commune déléguée de Saint-Wandrille-Rançon, à Rives-en-Seine.