Bâtie entre 1175 et 1220-25, la cathédrale d'Embrun fête actuellement les 800 ans de sa construction et de son rayonnement.
Son architecture et ses décors à la fois lombards, romans et gothiques ont inspiré de nombreux édifices religieux, et témoignent de la puissance de l'archevêque d'Embrun au cours des siècles.
En 2022, une campagne de travaux est lancée afin de préserver ce patrimoine et d'assurer sa transmission aux générations futures.
Ce chantier historique est une opportunité pour les élèves de se plonger dans l'art des bâtisseurs de cathédrale et de comprendre l'importance de la sauvegarde et de la restauration de notre patrimoine.
Une visite de la cathédrale est proposée sur ces thèmes, combinée à un atelier de taille de pierre avec les ouvriers compagnons qui travaillent à sa restauration (entreprise Les Compagnons de Castellane, spécialisée dans la restauration des Monuments Historiques).