Dans les coulisses des Cognacs Grosperrin !
Créée en 1992, Cognac Grosperrin est un domaine familial. Reprise par le fils, Guilhem en 2004, la maison Grosperrin souhaite préserver ses valeurs fondatrices : faire des cognacs aux goûts du terroir. Pour se faire, la maison Grosperrin a décidé de contrôler le processus de vieillissement, privilégiant les chais humides le long de la Charente pour une maturation prolongée. En 2012, la maison Grosperrin a emménagé dans des chais du 19e siècle sur les quais de la Charente, cherchant à recréer les conditions de vieillissement qui ont contribué à la renommée des premiers négociants-éleveurs de l’appellation.
Cognac Grosperrin est adhérent du réseau Entreprise et Découverte : https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/cognac-grosperrin/?highlight=Cognac+Grosperrin