Entdeckung und Verkostung in einer handwerklichen Schokoladenfabrik
Entdecken Sie eine handwerkliche Schokoladenfabrik und erhalten Sie Erklärungen über die Schritte der Verarbeitung von Schokolade von der Bohne bis zur Tafel, begleitet von einer Verkostung und einer
21 i 22 septiembre 2024Pasado
Este evento incluye adaptaciones de accesibilidad
Discapacidad motriz
©maison escarnot
Entdecken Sie eine handwerkliche Schokoladenfabrik und erhalten Sie Erklärungen über die Verarbeitung von Schokolade von der Bohne zur Tafel mit einer Verkostung und einer Demonstration der Praliné-Bonbon-Beschichtung.
Tauchen Sie für einen Moment hinter die Kulissen dieser handwerklichen Schokoladenfabrik ein!
Beim Betreten werden Ihre Sinne geweckt, die Schokolade hat das Magische. Im Herzen des Labors wird Sie der Chocolatier Cyril begrüßen, der Ihnen zunächst die verschiedenen Phasen der Schokoladenherstellung von der Ernte bis zur Tafel erklärt und Ihnen die Möglichkeit bietet, verschiedene Kakaosorten zu probieren. Er wird Ihnen dann die verschiedenen Techniken der Herstellung einer Schokoladensüßigkeit vorstellen, und schließlich werden Sie die Phase der Beschichtung besuchen.
Discovery and tasting workshop in a chocolate factory
Come and discover an artisanal chocolate factory, and receive explanations on the stages of chocolate processing from bean to tablet accompanied by a tasting, and a demonstration of…
21 i 22 septiembre 2024Pasado
Este evento incluye adaptaciones de accesibilidad
Discapacidad motriz
©maison escarnot
Come and discover an artisanal chocolate factory, and receive explanations on the steps of transformation of chocolate from the bean to the tablet accompanied by a tasting, and a demonstration of candy coating in praline.
Come and immerse yourself, for a moment, in the backstage of this artisanal chocolate factory!
From the entrance, your senses will be awakened, chocolate has this magic. You will be welcomed in the heart of the laboratory by Cyril, artisan chocolatier, who will begin by explaining the different stages of chocolate making, from picking to the tablet, while offering you to taste several varieties of cocoa. He will then introduce you to the different techniques of making a chocolate candy, and finally, you will attend the stage of coating.
Laboratorio di scoperta e degustazione in una fabbrica di cioccolato artigianale
Venite a scoprire una fabbrica di cioccolato artigianale, e ricevere spiegazioni sulle fasi di trasformazione del cioccolato dal chicco al tablet accompagnato da una degustazione, e una dimostrazione
21 i 22 septiembre 2024Pasado
Este evento incluye adaptaciones de accesibilidad
Discapacidad motriz
©maison escarnot
Venite a scoprire una fabbrica di cioccolato artigianale, e ricevere spiegazioni sulle fasi di trasformazione del cioccolato dalla fava al tablet accompagnato da una degustazione, e una dimostrazione del rivestimento di caramelle in pralinato.
Venite ad immergervi, per un momento, dietro le quinte di questa cioccolateria artigianale!
All'ingresso, i vostri sensi saranno risvegliati, il cioccolato ha questo di magico. Sarete accolti nel cuore del laboratorio da Cyril, artigiano del cioccolato, che vi spiegherà le diverse fasi della fabbricazione del cioccolato, dalla raccolta fino alla tavoletta, proponendovi di degustare diverse varietà di cacao. Vi presenterà poi le diverse tecniche di elaborazione di una caramella di cioccolato, e infine assisterete alla fase di rivestimento.
Atelier découverte et dégustation dans une chocolaterie artisanale
Venez découvrir une chocolaterie artisanale, et recevoir des explications sur les étapes de transformation du chocolat de la fève à la tablette accompagné d'une dégustation, et d'une démonstration de…
21 i 22 septiembre 2024Pasado
Este evento incluye adaptaciones de accesibilidad
Discapacidad motriz
©maison escarnot
Venez découvrir une chocolaterie artisanale, et recevoir des explications sur les étapes de transformation du chocolat de la fève à la tablette accompagné d'une dégustation, et d'une démonstration de l'enrobage de bonbon en praliné.
Venez vous immerger, pour un moment, dans les coulisses de cette chocolaterie artisanale !
Dès l'entrée, vos sens seront mis en éveil, le chocolat a ceci de magique. Vous serez accueilli au cœur du laboratoire par Cyril, artisan chocolatier, qui commencera par vous expliquer les différentes étapes de la fabrication du chocolat, de la cueillette jusqu'à la tablette, tout en vous proposant de déguster plusieurs variétés de cacao. Il vous présentera ensuite les différentes techniques de l'élaboration d'un bonbon de chocolat, et pour finir, vous assisterez à l'étape de l'enrobage.
Taller descubierto y degustación en una chocolatería artesanal
Venga a descubrir una chocolatería artesanal, y recibir explicaciones sobre las etapas de transformación del chocolate de la haba a la tableta acompañado de una degustación, y una demostración de...
21 i 22 septiembre 2024Pasado
Este evento incluye adaptaciones de accesibilidad
Discapacidad motriz
©maison escarnot
Venga a descubrir una chocolatería artesanal, y recibir explicaciones sobre las etapas de transformación del chocolate de la haba a la tableta acompañada de una degustación, y una demostración de la envoltura de caramelo en praliné.
¡Venga a sumergirse, por un momento, en los bastidores de esta chocolatería artesanal!
Desde la entrada, sus sentidos serán despertados, el chocolate tiene esto de mágico. En el centro del laboratorio le recibirá Cyril, artesano chocolatero, que empezará por explicarle las diferentes etapas de la fabricación del chocolate, de la recolección hasta la tableta, proponiéndole probar varias variedades de cacao. A continuación, le presentará las diferentes técnicas de la elaboración de un caramelo de chocolate, y por último, asistirá a la etapa de recubrimiento.
