A principios de junio, la polinización de las flores de nogal por fin ha terminado; las pequeñas flores femeninas han recibido su polen y van a poder comenzar lentamente su transformación para dar a luz a una nuez el próximo otoño. Mientras recorre las calles del parque del Grand Séchoir, admire la floración particular del nogal. De la flor al fruto, déjese contar la historia de las variedades de nogal más antiguas del mundo.