Construido por Jean-François Catherin Tricalet de Taxenne, el castillo es la residencia de los campos de esta familia franco-condesa establecida en Dole y ennoblecida por Luis XIV en 1699.
En el siglo XVIII, el parque de Taxenne es un viñedo construido alrededor de un huerto parterre ordenado. A finales del siglo XIX, la vid desaparece. El parque se amplía hasta alcanzar su superficie actual. Totalmente replantado se convierte en un jardín de recreo articulado en torno a los vestigios del siglo pasado.
La visita de hoy permite sumergirse en este pasado rural: la terraza domina los antiguos parterres ya bordeados de árboles notables centenarios como son las Séquoïas gigantes, Tulipier de Virginia, Gingko Biloba y otros Pinsapo.