Domaine de Sentout
33360 Lignan-de Bordeaux
- Gironde
- Nouvelle-Aquitaine
Esta finca familiar abre sus puertas en el marco de las "Rendez vous au Jardins" para hacer descubrir al público un paisaje nutritivo (gracias a la policultura) y un paisaje natural preservado que comprende prados salvajes y bosques. La visita comenzará con la historia del campo a partir de los años 60, la evolución botánica en el tiempo, del policultivo al monocultivo para volver actualmente al policultivo. El viñedo y los prados en producción están certificados AB. Los propietarios, amantes de la agroecología, la permacultura y la Pachamama ("Madre Tierra"), presentarán las diferentes variedades de uvas (en blanco y rojo), la biodiversidad presente en cada parcela (plantas bio indicadoras y plantas silvestres comestibles)el importante papel de los setos y de las variedades presentes, y luego el papel de los árboles, en el bosque y en los huertos. La importancia de las semillas campesinas, entre ellas dos parcelas de trigo antiguo, y el huerto en permacultura, donde se empeñan en asoc
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Ouverture exceptionnelle, Première participation y Jardin privé
KarinaPons