El Jardín a la Mesa
Combinar jardín y mesa de invitados efímera para degustar postres a base de hierbas aromáticas . Momento de descubrimiento culinario al revisar recetas de panqueques, cremas, pasteles perfumados con hierbas aromáticas y esencias (salvia, laurel, agua de rosa, azafrán, albahaca, tomillo) servidos con té de menta fresca y limonadas caseras. La atmósfera sonora estará constituida por cantos de pájaros, el sonido de abejas, el susurro de hojas. El ambiente general consistirá en combinar palabras (poesía y el cuento de la abeja) y olores (de plantas de tipo lavanda o jazmín) relacionados con el tema de la naturaleza. Los visitantes serán invitados a participar activamente en esta interacción: leyendo extractos de poemas sobre el jardín, describiendo sus sentimientos después de tocar y probar estas plantas y platos y compartiendo sus impresiones traduciéndolos en palabras o dibujos en papeles pequeños sobre la mesa y/o en palabras. En resumen, un menú para recordar los beneficios esenciales y accesibles del jardín.