La casa, a la historia larga y rica ya que ha sido construida en el siglo XVI, por Jacques de Beaufort, inspector general de las fortificaciones de Nancy, es un lugar encantado, conocido por los botánicos del mundo entero. Abierto a la visita desde hace años, el jardín de Franche Moîtresse había sido, como la casa, pacientemente reconstruido por René Marsal y su esposa, que, durante 50 años, consagraron toda su energía que restablece(endereza) la antigua morada de Emmanuel Héré arquitecto de Stanislas. El jardín por otra parte, forma un balcón que abre sobre un paisaje tal como lo vió sin duda Héré.