El jardín es una forma dada de la naturaleza, creado enteramente por el hombre. En los monasterios, estos espacios de naturaleza tienen además de sus virtudes nutricionales o terapéuticas, un alcance simbólico. En Mediamuntier, este jardín será reemplazado poco a poco, en el siglo XIX, por las fábricas de la industria textil. Y luego, el declive industrial, es un nuevo jardín que va a renacer. A imagen y semejanza de un paraíso perdido, en este pequeño cuadrado de naturaleza, vegetales, insectos y todo tipo de animales, incluido el hombre, viven allí y sin preocupación de jerarquía o clasificación.