Demonstration: das Brot im Rampenlicht!
Der Verein Triticum bietet eine Animation rund um den Brotbackofen an: Demonstration der Sauerteigpanierung, Verkostung von Sauerteigbrot mit dem Publikum, Präsentation der Mehle aus und von...
Sábado 23 mayo, 19:00Pasado
©RMM-Rouen Normandie
Der Verein Triticum bietet eine Animation rund um den Brotbackbetrieb an: Demonstration der Sauerteigpanierung, Verkostung von Sauerteigbrot mit der Öffentlichkeit, Präsentation der aus bäuerlichem Saatgut gewonnenen Mehle und ihrer ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Interessen.
Demonstration: the bread in the spotlight!
The association Triticum offers an animation around the bread oven: demonstration of sourdough baking, tasting of sourdough loaves with the public, presentation of flours from and...
Sábado 23 mayo, 19:00Pasado
©RMM-Rouen Normandie
The association Triticum offers an animation around the bread oven: demonstration of sourdough bread making, tasting sourdough bread with the public, presentation of flours from peasant seeds and their nutritional and gustatory interests.
Dimostrazione: il pane al primo posto!
L'associazione Triticum propone un'animazione intorno al forno da pane: dimostrazione di panificazione con lievito, degustazione di pani con lievito con il pubblico, presentazione delle farine proveni
Sábado 23 mayo, 19:00Pasado
©RMM-Rouen Normandie
L'associazione Triticum propone un'animazione intorno al forno da pane: dimostrazione di panificazione con lievito, degustazione di pani con lievito con il pubblico, presentazione delle farine provenienti dalle sementi contadine e dei loro interessi nutrizionali e gustativi.
Démonstration : le pain à l'honneur !
L’association Triticum propose une animation autour du four à pain : démonstration de panification au levain, dégustation de pains au levain avec le public, présentation des farines issues de et de…
Sábado 23 mayo, 19:00Pasado
©RMM-Rouen Normandie
L’association Triticum propose une animation autour du four à pain : démonstration de panification au levain, dégustation de pains au levain avec le public, présentation des farines issues de semences paysannes et de leurs intérêts nutritifs et gustatifs.
Demostración: ¡el pan en primer lugar!
La asociación Triticum propone una animación en torno al horno de pan: demostración de panificación con levadura, degustación de panes con levadura con el público, presentación de las harinas proceden
Sábado 23 mayo, 19:00Pasado
©RMM-Rouen Normandie
La asociación Triticum propone una animación en torno al horno de pan: demostración de panificación con levadura, degustación de panes con levadura con el público, presentación de las harinas procedentes de semillas campesinas y de sus intereses nutritivos y gustativos.
