Viaje virtual en los pasos de los antepasados Apertura de la exposición de fotos Patrimonio de la Alimentación de Herzegovina Oriental
Grupo Agrícola de Herzegovina - Antigua Herzegovina, Slow Food Trebinje, Herzegovina, Museo de Herzegovina, Photo-Cinema Club Trebinje y PI Centro de Escuelas Secundarias Trebinje han implementado el proyecto "Viaje virtual en los pasos de los antepasados" en los últimos 7 meses, como apoyo local al evento internacional Terra Madre. El objetivo general del proyecto era señalar a la atención del público, y especialmente de los jóvenes, el valor del patrimonio alimentario de Herzegovina oriental. Durante seis meses se llevaron a cabo diversas actividades con ese fin, de las cuales destacamos: conferencia introductoria del Museo de Herzegovina sobre el patrimonio alimentario de nuestra región, concurso de fotografía sobre el patrimonio alimentario de Herzegovina oriental, taller de cocina sobre la preparación de platos modernos a partir de ingredientes locales para los estudiantes de Trebinje High School. Jornadas de puertas abiertas de pequeños productores con el fin de promover el turismo rural en los medios de comunicación, 5 talleres locales con el objetivo de definir actividades a nivel local y regional, y una mesa redonda "Patrimonio Alimentario de Herzegovina Oriental" - Análisis de la situación, oportunidades y expectativas. La manifestación final del proyecto se organizará el 3 de julio de 2021 en el Museo de Herzegovina, donde se exhibirán las 60 mejores fotos presentadas al concurso, se entregarán premios a los mejores, una degustación de platos de productos autóctonos y la presentación de un mapa promocional online de pequeños productores.