Construido en el siglo XV por el hermano del Cardenal Jouffroy, el antiguo Hotel de Ciudad protege hoy un museo, certificado Museo de Francia. Este bello edificio gótico, Clasificado a título(en calidad) de los Monumentos Históricos protege una colección arqueológica así como una colección Bellas artes. De la cumbre de la torre, el visitador puede admirarle un panorama excepcional a 360 °, sobre toda la Ciudad de Luxeuil-les-Bains, Vosgos Saônoises y el Jura.

Castle, palace, manor house y Musée de France