Conférence : L'interaction des énergies humaines et animales dans les marais salants
Par Gildas Buron, membre associé au CRBC, ancien directeur du Musée des marais salants (Batz-sur-Mer).
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Salines Pitra et Sénéchalès, à Guérande © Alain Guérin (juillet 2018)
La production de sel marin repose sur les énergies marémotrices, solaire et éolienne. Mais l’artificialisation des écosystèmes côtiers et estuariens, la lutte contre l’entropie, l’optimisation de la valeur foncière et le maintien des structures anthropiques des salines comme outil de production ont nécessité d’importants moyens humains, associant au colonat partiaire du métayage la force animale. Tout ce qui a façonné et rythmé les paysages salicoles du nord de la Loire avant l’avènement de la machine sera illustré par des cas concrets et emblématiques documentés par les sources des XVIIe et XIXe siècles.
En partenariat avec la Société archéologique et historique de Nantes et de Loire-Atlantique.
Durée : 1 h 30 - Entrée libre à partir de 17 h 45 dans la limite des places disponibles. Passé l’horaire de début ou en cas de jauge atteinte l’accès à la salle n’est plus assuré.
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