El fin de semana del 21 y 22 de septiembre, el Moulin Bastide du Laval participa en la nueva edición del evento europeo de las «Jornadas del Patrimonio».
Nuestras puertas estarán abiertas el sábado 21 de septiembre de 10h a 13h & de 15h a 19h, así como el domingo 22 de septiembre 10h a 13h & de 15h a 18h para invitar al visitante a quedarse, para comprender mejor, sentir, degustar, aprender...
En el programa de este fin de semana de puertas abiertas:

• Sábado y domingo a las 10.30 y a las 15.30: visita comentada del olivar y del molino seguida de una cata de los aceites, vinos y productos de la finca.
• Durante todo el fin de semana, disfrute también de paseos libres y marcados del olivar y del molino (con ayuda de material pedagógico y audioguía) y degustaciones gratuitas de aceites de oliva y vinos.
  Como almazara de aceite de oliva, nuestra participación en las Jornadas de Patrimonio 2024 tiene una importancia particular. Nuestro molino, impregnado de historia y tradición, representa un elemento clave del patrimonio material de nuestra región. Encarna no solo la artesanía de la producción de aceite de oliva, sino también los profundos vínculos entre culturas, comunidades y tierras mediterráneas.
  A través de nuestra participación, queremos compartir la fascinante historia de nuestro molino, desde sus humildes orígenes hasta su papel vital en la preservación de nuestro patrimonio culinario. Como guardianes de esta tradición milenaria, nos enorgullecemos de continuar con los métodos de producción heredados de nuestros antepasados, al tiempo que adaptamos nuestros conocimientos a las exigencias modernas.