El Mediterráneo en la cocina - Utensilios y preparaciones en Hyères, desde el período griego hasta finales de la Edad Media
Esta exposición le revelará las características específicas de las prácticas alimentarias mediterráneas durante los períodos antiguos y medievales a través de la observación de sus rastros arqueológic
15 - 17 septiembre 2023Passed
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Ville d'Hyères
Esta exposición le revelará las especificidades de las prácticas alimentarias mediterráneas durante los períodos antiguos y medievales a través de la observación de sus rastros arqueológicos - recipientes, utensilios, restos alimentarios e instrumentos de cocción - procedentes del territorio de Hyères. Exposición realizada por la ciudad de Hyères, en colaboración con: el Centro Arqueológico del Var, el Centro Camille-Jullian, la Universidad Aix-Marseille (AMU), el Instituto ARKAIA, el CNRS, el INRAP y el DRASSM