Con motivo de las Jornadas Europeas de Patrimonio 2023, ¡el patrimonio vivo está en el honor! ¿Qué mejor idea que pasar el día en el corazón de la granja Aioli Caganis? Le invitamos junto a Fanny y Christophe agricultores, para una actividad de recolección y cocina en la granja. ¡Vive una experiencia única e inolvidable!
Sigue a Christophe para aprender técnicas de labranza en el huerto. En el menú: calabazas, calabazas y calabazas. Calabacines, pepinos y melones. ¡Aquí la naturaleza decide! ¿Cuál es la particularidad? Se encuentra en una granja agroecológica donde la siembra y la recolección del día se realiza en armonía con la fauna silvestre. No te sorprendas si cruzas lagartos, abejas y mariposas.
Una vez que su cesta esté llena, diríjase a la cocina de la granja junto a Julien, chef. ¡Una cocina sencilla y sabrosa! Desde la entrada hasta el postre, prepara tu plato con sabores otoñales y siéntate en el parque para un almuerzo agradable. Qué satisfacción comer lo que recogimos esa mañana.
Después de un recorrido por la tienda de la granja (se aconseja probar los ruidos tan crujientes como dulces, una delicia!), termine el día con un paseo lúdico. Como el día está dedicado al patrimonio vivo, es aquí donde conocerás a los otros habitantes: serpientes, ranas y murciélagos viven en armonía.
Le prometemos un día lleno de emociones en el corazón mismo de la naturaleza.
En asociación con la granja Aioli Caganis.