Con un guía para acompañarle, podrá recorrer la historia muy antigua del castillo de La Guionie, cuyos orígenes se confunden con los de los caballeros del templo, que se establecieron en la parroquia de Lempzours en 1137. Al principio se consideraba la residencia del comendador de la orden en Périgord, pero después de la desaparición de los templarios en 1307 pasó a manos de propietarios laicos. El edificio fue ampliado y remodelado del siglo XIV al XVI, y luego incendiado por los protestantes en 1569. A principios del siglo XVII, La Guionie se convirtió en propiedad de los Siorac, que emprendieron su reconstrucción hacia 1660-1690, dándole la forma que aún conserva. Este castillo es un testimonio de la arquitectura rural de la pequeña nobleza del Périgord en el siglo de Luis XIV. Nunca se abrió al público antes de 2020, pero ahora está siendo objeto de una restauración progresiva y abre sus puertas con motivo de las Jornadas Europeas del Patrimonio. Durante la visita, podrá descubrir tanto el exterior como el interior del castillo, así como la bodega templaria.