Bourganeuf jugó un papel crucial como antigua capital de la «lengua de Auvernia» de la orden de los Hospitalarios de San Juan de Jerusalén, título que mantuvo hasta 1787, a pesar de un traslado a Lyon en 1750. En el marco de la pastoral del turismo y de la asociación «Les Amis de l'orgue», se organiza una visita a la iglesia de San Juan Bautista. Esta iglesia, declarada monumento histórico en 1913, alberga un magnífico órgano para descubrir.