Visita comentada de la prensa por la asociación " Historia y Salvaguardia de la Vieja Carrera

Name: Visita comentada de la prensa por la asociación " Historia y Salvaguardia de la Vieja Carrera
Start: 2023-09-16T15:00:00+02:00
End: 2023-09-17T17:00:00+02:00
Location: Le pressoir

Descubra un lagar de cuerda y etiquetado, que data del siglo XVIII, que testimonia la importancia de la vid en la vida económica pasada del municipio.

16 i 17 septiembre 2023Passed

Ville de Carrières-sur-Seine-service communication

Descubra un lagar de cuerda y etiquetado, que data del siglo XVIII, que testimonia la importancia de la vid en la vida económica pasada del municipio.

Types d'événement

Visite commentée / Conférence

Thèmes 2023

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Conditions de participation

Gratuit

Type de public

Tout public

About the location

Le pressoir

Allée du Pressoir 78420 Carrières-sur-Seine

Yvelines
Île-de-France

La prensa, que data de principios del siglo XVIII, testimonia la importancia del cultivo vitícola en la vida económica pasada del municipio. Recientemente inscrito en el inventario del patrimonio, el lagar con ruedas y cuerdas del siglo XVIII, llamado "etiquetado" pertenecía a Jean Sarazin, viticultor de canteras en 1762\. Siempre está en un sótano. Es una prensa de "rueda central", que garantiza el prensado de la vendimia a través de una maiz situada debajo. La maniobra estaba asegurada por una cuerda con brazos de hombres o por un cabestrante.