SENDERISMO DEL BUCLE DE OUVILLE Bucle de senderismo entre Dammartin-en-Serve y Montchauvet (3,9km - Dificultad: media) Senderismo en un sitio inscrito por su patrimonio natural e histórico.
Patrimonio natural Al norte del cantón de Houdan, los valles barrancoados cortan la meseta del Mantois. Su belleza varía con la altitud y encuentra ilustración en un desnivel de casi 90m, entre las alturas del Tertre de Dammartin (168m) y el valle del valle del ru de Ouville, afluente del Vaucouleurs que llega al Sena.
Sobre el barranco de Vaucouleurs ocupado desde la prehistoria, una sepultura megalítica perduró hasta finales del siglo XIX dejando al barrio el nombre de Pré aux Roches. En la Edad Media, el pueblo se construyó cerca de una villa galo-romana. Su iglesia de San Martín es la capilla de un monasterio benedictino dependiente de la abadía de Saint-Germain-des-Prés. De fundaciones carolingias, el edificio se amplió en el Renacimiento destacando su coro donde siete arcos culminan en una piedra de bóveda esculpida. Una estatua de la Virgen de las Uvas recuerda que la viticultura se practicó en Dammartin hasta la devastación de la filoxera hacia 1865. La actividad de la ciudad también se basó en el comercio y la industria en 1512, Luis XII autoriza la construcción de salas para la celebración de ferias y mercados. El auge económico siguió rápidamente (fábrica de tejas y ladrillos, talleres de tejido de seda vegetal). Bajo el impulso de la revolución industrial, la Casa Lemaire, de renombre mundial, se instala en Dammartin en 1839: su fábrica de espartería existirá hasta 1974 antes de convertirse en un museo en 1994.
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