En el patio común y en el gran salón, mercado gourmet y artesanía. Más de 30 expositores: Para el mercado gourmet: foie gras, queso de cabra, vinos y licores, panqueques, jugo de manzana (hecho en el lugar delante de los visitantes), pan hecho en el castillo (ver visita del horno de pan), miel, salchichas, productos criollos, galletas. Todos los expositores son artesanos locales. Para saber hacer: pintura sobre porcelana, pintura sobre pizarra, tornero sobre madera, marquetería de arte, tapicero, grabador sobre vidrio, encaje, bordadora, herrero, techadores, casa de muñecas, joyas, hilandero de vidrio, pasta de sal. (Asociaciones y Artesanos locales)