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Domingo 17 septiembre 2023, 10:00Passed
Condiciones
Posibilidad de comprar pan horneado in situ
Septiembre 2023
Domingo 17
10:00 - 15:00
0 to 99 years old

Four d'Œuilly

Rue de l'auditoire 51480 Œuilly
  • Marne
  • Grand Est

Pan antiguo en el horno común

Siga la cocción del pan a la antigua usanza en el horno banal restablecido por el municipio....
Domingo 17 septiembre 2023, 10:00Passed
Condiciones
Posibilidad de comprar pan horneado in situ
Valérie Tiberio

Siga la cocción del pan a la antigua usanza en el horno banal puesto en marcha por el municipio.
El horno banal es, en la Edad Media, un horno de madera puesto a disposición de los habitantes por el señor, como el lagar banal o el molino banal. En Euilly, un edificio municipal incluye, en su bodega, accesible directamente por una puerta que da a la calle del Auditorio, un antiguo horno que el municipio ha restaurado a sus expensas a partir de 2021, para dar a los habitantes la posibilidad de tener pan cocido a la antigua en eventos festivos.

Types d'événement
Atelier / Démonstration / Savoir-faire
Thèmes 2023
Patrimoine vivant
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Conditions de participation
Gratuit
Type de public
Tout public

About the location

Four d'Œuilly
Rue de l'auditoire 51480 Œuilly
  • Marne
  • Grand Est
Horno de pan antiguo.
Tags
Édifice rural
Acceso
Pequeño aparcamiento frente al horno.
Valérie TIBERIO