Explicación de los orígenes del pergamino. Diferenciación del cuero y del pergamino. La relación particular de Levroux con el pergamino y el cuero.
Presentación de las diferentes técnicas empleadas en Levroux (encuadre medieval, tensión sobre círculo de castaño, encuadre a los picots...)
Exposición de pergamino de diferentes animales, el toque, el aspecto y el destino.
Explicación del proceso para elaborar un pergamino desde la piel hasta el acabado (ilustrado por un pergamino gigante que muestra todos los pasos)
Demostración de encuadre medieval con descarnado tensión suavizado