El pan: ¡del amasado a la cocción!

Name: El pan: ¡del amasado a la cocción!
Start: 2023-09-16T10:00:00+02:00
End: 2023-09-16T18:30:00+02:00
Location: Commanderie d'Arville

Amasado y conformado del pan, cocción en horno de leña, todos estos gestos son presentados por dos panaderos profesionales, a partir de su horno itinerante. Venta de pan en el lugar.

Sábado 16 septiembre 2023, 10:00Passed

Amasado y conformado del pan, cocción en horno de leña, todos estos gestos son presentados por dos panaderos profesionales, a partir de su horno itinerante. Venta de pan en el lugar.

Types d'événement

Atelier / Démonstration / Savoir-faire

Thèmes 2023

Patrimoine vivant

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Conditions de participation

Gratuit

Type de public

Tout public

About the location

Commanderie d'Arville

1, allée de la Commanderie Arville, 41170 Couëtron-au-Perche

Loir-et-Cher
Centre-Val de Loire

Fundado por los Templarios al principio del siglo XII, el commanderie de Arville constituye "commanderie la mejor conservada de Francia" (R. Pernoud). Iglesia (siglo XII), cuadras, granero dîmière, palomar (XVO(A) - XVIO los siglos), cada uno de estos edificios evoca el diario de los monjes-caballeros, antes de su salida(partida) para la Tierra Santa. Para prolongar esta inmersión, ocho espacios scénographiés proponen un viaje, de Occidente en Oriente, para descubrir la historia de los Templarios y las Cruzadas, a través de una puesta en escena viva e interactiva.