Con motivo de las Jornadas del Patrimonio, venga a descubrir la historia del pueblo de carácter de Jaujac (con reserva previa).
Rodeado por los invernaderos Céévenols, ubicado entre el volcán más joven de Ardèche y largas coladas basálticas, Jaujac deleita al visitante con la belleza de sus lugares de interés. El pueblo toma su nombre del antiguo señorío de los Jaujac, que vivieron en el siglo XII. y vivían en el castillo de Chastelas en la orilla izquierda del río. Burgo medieval en forma de estrella, se articula en torno a una plaza plantada de árboles, adornada con una fuente. Muy cerca se encuentran muchos lugares de interés, como la Copa de Jaujac, restos de un antiguo volcán. El puente «romano» de Chastelas que permite cruzar un afluente del Lignon en dirección al balneario de Neyrac-Les Bains.
Salida frente a la oficina de turismo de Jaujac, 20 rue de la Calade, 07380 Jaujac.