Sabores antiguos: el museo pasa a la mesa!
Taberna Romana te invita a su taberna romana
16 i 17 septiembre 2023Passed
Condiciones
Entrada libre
©TABERNA ROMANA
Taberna Romana te invita a su taberna romana
Sumérgete en la historia de los sabores mediterráneos y descubre los utensilios, los platos, los ingredientes que han hecho los sabores y los secretos de la gastronomía romana antigua. Luego ponga la mano en la masa para hacer sus propias tortas. La mejor manera de descubrir su patrimonio, ¿no es probarlo?
Conocerá y cambiará con Mireille Querubini, la más romana de las cocineras. Le presentará sus investigaciones y experimentos que comparte en Latin de cuisine, colección culinaria redactada con la complicidad de arqueólogos.Continuamente, cualquier público sin reserva.