El Viejo Molino está situado en la orilla izquierda del Real, afluente del Durance, entre los puentes de Guillot (llamado «Spéluque» en el siglo XII) y el puente de La Motte (1861). Este antiguo molino de aceite es una construcción anterior al siglo 18. Descubrirá elementos de factura notable como muelas de gran tamaño y una prensa de tornillo de madera imponente, los canales de entrada y salida de las aguas talladas en la roca. Desde aquí verá las duchas construidas en 1939 por Gaston Castel, los puentes, la fachada este del pueblo, y otros equipos relacionados con el río. Usted será recibido y guiado por los propietarios de este edificio ahora convertido en habitaciones.