Jean-Charles Pinson, capitán de la Milicia burguesa de Angers, heredó una tierra situada en Beaulieu, de su Padrastro y tutor. Por acto del 13 de mayo de 1780, pasó ante el maestro Trottier en Angers, pidió prestado una suma de 1700 libras a un comisario de las guerras, Guérin du Mas, de paso en Angers, para hacer construir un hotel en la tierra que le había sido legada. En aquella época vivía en Beaulieu un tal Jacques Jary, calificado de arquitecto en los registros de bautismo de sus hijos. Fue probablemente él quien construyó la Pinsonnière entre 1780 y 1788, como el hotel Desmazières en la misma ciudad (1779). Durante la Revolución, por acto del 27 Ventôse en VI (17 de marzo de 1798) vendió la propiedad a Pierre-Charles Joubert y Marie-Charlotte Aimée Paulmier su esposa cuya casa vecina había sido incendiada.La venta tuvo lugar por la suma de 12.300 libras.

Édifice rural