El origen del nombre de esta propiedad proviene ciertamente del hecho de que está idealmente situada para vigilar ( espier) los alrededores es de la ciudad y el castillo, la otra hipótesis es la presencia de comerciantes españoles en relación con el comercio de Nantes.
 Por un edicto del 14 de junio de 1662, Luis XIV había ordenado a cada ciudad abrir un hospital general, para ayudar a los pobres, enfermos, mendigos y huérfanos. Pero los clissonnais no tenían prisa por obedecer, ya que no habían empezado a ocuparse de su hospital hasta 1682.
Finalmente, el 16 de enero de 1682, adquirieron una casa en el suburbio de Santiago, llamada la Espinose, y en diciembre del mismo año, cartas patentes del rey les permitieron inaugurar la nueva administración.
 En 1673, el rey retiró a la orden de San Lázaro las capellanías que había concedido, y las trasladó a los hospitales generales. Así, por sentencias del Consejo de agosto y diciembre de 1695, así como por cartas patentes de julio de 1696, la capellanía San Antonio fue reunida en el hospital general de Clisson. La casa de la Espinose fue entonces arrendada.
Durante las Guerras de Vendée sufrió también los daños de los incendios.
Propiedad de la familia Duboueix, la casa fue reconstruida en estilo italiano entre 1822 y 1830 y habitada por el hijo Miguel Carlos.
 En este vínculo, el 6 de julio de 1828, Michel Duboueix y su esposa recibieron a la Duquesa de Berry. Habría asistido a un espectáculo campestre en la Garenne Lemot, habría dado un paseo por el Sèvre antes de dirigirse al castillo y luego a la Espinose, donde le esperaba una merienda servida en la terraza.
CONCIERTO ORQUESTA DE CUERDAS Y VIELLES EN RUEDA por los alumnos de la Escuela de Música ARTISSIMO de 16.30 a 17.30