El proyecto del Grand Bain nació de la necesidad de los empresarios y del equipo de apoyo del Abrelatas 44 de tener un lugar para reunirse y de la voluntad de abrirse al público. El Abrelatas 44 es una empresa solidaria que reinventa el mundo del trabajo y desarrolla la economía local. La Convocatoria de proyectos de los #15 Ellos a reinventar lanzada por la Ciudad de Nantes llegó en el momento adecuado. El edificio de los antiguos baños-duchas ha aparecido como el lugar ideal para realizar este proyecto de tercer lugar, un lugar multiusos abierto a un público variado. En junio de 2018, las nantesas permitieron concretar este proyecto votando mayoritariamente por el proyecto del Gran Baño (llamado en ese momento «La Cooperativa»).