14h30 - conferencia - el azafrán: historia, cultura y uso por Véronique Lazérat, Safranières de la Font Saint-Blaise, seguido de una degustación y una sesión de dedicatorias de su libro.
16h30 - del azafrán, oro amarillo (o rojo) a los otros pigmentos vegetales en pintura: selección de obras del museo Microfolie sobre la historia de estos pigmentos, luego taller sobre la fabricación y la utilización de los pigmentos vegetales en acuarela.