La mansión del Desierto, declarada Monumento Histórico en 1928, fue construida a principios del s. XVI por cuenta de una rica familia de armadores avitualladores Honfleurais. La propiedad contaba con una granja con horno de pan, manzano, prensa, establos, graneros de heno... La torre que domina el edificio permitía vigilar el regreso de los barcos al estuario. Su peculiar silueta, estructura y materiales atestiguan el saber hacer y la importancia de este edificio en la época.