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17 i 18 septiembre 2022Passed
Condiciones
Adulto: 6 € , Niño de 7 a 14 años: 3 € Sin tarjeta de crédito, anticipo en efectivo o cheque
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Septiembre 2022
Sábado 17
15:30 - 18:00
Domingo 18
15:30 - 18:00
7 to 89 years old

Jardin d'art et d'essais

1620 route de Fauville, 76640 Normanville
  • Seine-Maritime
  • Normandie

Plantas aromáticas y medicinales: ¿del jardín de los simples monasticos al jardín de las complejidades ecológicas?

Visita guiada por todo el jardín (2,5 hectáreas) donde las plantas aromáticas y medicinales están dispersas entre las otras plantas de este biotopo en el impluvium complejo de una berza.
17 i 18 septiembre 2022Passed
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Cécile Maitrot / Jardin d'art et d'essais

Desde el capitular de Villis, decretado por Carlomagno en el año 812, el derecho se ha impuesto en la cultura de los "simples", persiguiendo brujas y charlatanes, en beneficio de jardines bien policías que se alejan cada vez más del estado de naturaleza, en monasterios cuya mineralidad de sus claustros nos viene directamente de la cultura mediterránea oriental.
A partir del siglo IX, la escuela de medicina de Salerno, vía Constantino el Africano, que tradujo al latín muchos textos griegos y árabes de medicina antigua, sirvió de puente entre Grecia, Oriente y Bizancio para la creación de una nueva «ciencia» médica, llevada por una densa actividad de monjes copistas y recopistas, por toda Europa. Durante seis siglos, estos monjes, privados del contacto directo con ciertas plantas ya que el número de los simples estaba restringido por Carlomagno, Deformaron sin cesar la representación gráfica de estas plantas en sus copias de obras de medicina según sus talentos o fantasías. La mandrágora, no cultivada en los claustros, es el ejemplo más llamativo, con una representación forzando el rasgo antropomórfico de su raíz. Así, muchas otras imágenes mantenían una gran confusión.
Con la creación de la imprenta, se sintió la necesidad de un retorno a la realidad de las plantas, para permitir un enfoque sensorial directo por los estudiantes de medicina, de ahí el primer jardín botánico de Padua, en 1545, ampliando la gama de los 75 simples del Capitular de Villis. Este nuevo jardín botánico retomó, naturalmente, el modelo del Cercano y Oriente Medio con su jardín amurallado, su fuente en el centro y sus cuatro callejones en cruz, hacia los puntos cardinales como ya había adoptado el jardín medieval con sus tablas elevadas para asegurar un drenaje que permita acercarse a las condiciones climáticas mediterráneas.
Así pues, a través de la medicina mediterránea ha nacido la preocupación por la exactitud en la identificación de las plantas, in Hortus, preparando así la disciplina taxonómica de un linneo, que provocará el regreso, in situ, de numerosos naturalistas de campo, Explorando tierras cada vez más lejanas para herborizar. Sin embargo, con la cosecha de semillas que enriquecerá nuestros jardines botánicos europeos, estos viajeros incansables, movidos por el espíritu Aristotelíco basado en la observación empírica, constituyeron, a partir del siglo XVI, Herbarios y tablas botánicas muy precisas para poder disponer de la flora del mundo entero ante los ojos con nada más que papel a mano, ya que una vez desecadas planas, se insertan en «hojas» más fácilmente clasificables y clasificables. Esta reducción plana, querida a los botánicos, contribuyó ciertamente a formar el espíritu enciclopédico, con el regreso a las bibliotecas reificadoras no solo de las plantas, sino también -gracias al desarrollo de la iconografía- de todo lo vivo convertido en objeto de las ciencias naturales, dando así un segundo aliento a la «Historia natural» de Plinio el Viejo. Éstas se emanciparon muy rápidamente de las teorías fijistas y creacionistas de la iglesia para esbozar el concepto de evolución, tras el transformismo de Lamarck.
El darwinismo tecnológico hace que hoy estas bibliotecas sean digitales y que la inteligencia artificial procese estos datos accesibles por pantalla... ¡Tan plano como siempre!
Desde el jardín de los simples, se trata, una vez más, de una simplificación, objetivación y alejamiento del mundo por la razón para facilitar el silogismo inductivo que el pensamiento poético o mágico ya no habita.
Luego, la razón de las ciencias, de las artes y de los oficios promovida por las luces considerará nuestra tierra como una infinita fuente de beneficio que la razón capitalista explotará a su vez sin misericordia...
Y sin embargo, antes de los asignatos y otros billetes de banco (¡bien planos también!) colmos de la transferencia de significante por la reducción-objetivación del valor de todas las cosas, tomó bien, primero, capitalizar el conocimiento a través del ahorro de tiempo y espacio que estas conversiones simplifican operan... ¡Es toda la historia de la escritura!
Si los números y las letras no perdonan a nadie, es también porque, en el inconsciente colectivo, están marcados con el sello de las religiones y del derecho, un «superego» que nos juega muchas bromas hoy, Mientras los bosques se queman acelerando el calentamiento global. ¿Los árboles virtuales de las Databases nos ayudarán a respirar? ¿Las leyes (y sus derogaciones...) lograrán impedir que los glaciares se derritan? ¿Las fluctuaciones de las acciones restablecerán las estaciones de nuestra desilusionada tierra?
En este contexto de eco-ansiedad para las nuevas generaciones de seres humanos (y no humanos...), los jardineros se activan con constantes idas y vueltas entre su jardín-bosque y la masa de datos sobre las plantas ya accesibles para probar nuevas especies, Venidas del vasto mundo, gracias a los talentos de los viajeros y viveristas o obtenidos por hibridación.
Desde la pantalla hasta el estuche y viceversa, toman nota de su experiencia y la comparten gustosamente in situ o en las redes para adaptarse mejor a la evolución de las condiciones pedo-El clima del pedazo de planeta que habitan y cuya belleza celebran escenificando la biodiversidad ligada a su bioma.
A cambio, las plantas también interactúan en su medio, por su sombra, apreciable en tiempo de canícula, o por sus raíces, regulando las zonas inundables, bajo el ojo vigilante del dueño de los lugares, velando por la salud de sus protegidas para la armonía general del biotopo.
Además de la aplicación inmediata de las propiedades de las plantas sobre tal o cual enfermedad definida por la «Materia Medica» de Dioscoride desde la antigüedad, ya que la botánica debe su existencia a la medicina, La salud humana también depende de la salud de su medio ambiente y de las interacciones ecológicas, como la estadounidense Rachel Carson dijo más tarde en su «Silent spring».
Lo aprendemos hoy a costa nuestra, sobre todo en las ciudades sometidas regularmente a los picos de contaminación y calor, de ahí el interés de los jardines urbanos que forman sumideros de carbono que actúan directamente sobre la calidad del aire. Asimismo, en el medio rural expuesto a la agricultura intensiva, los parques y jardines encuentran una nueva función como fitomejoradores contra los plaguicidas en beneficio de la calidad del agua. Sin olvidar la biodiversidad animal y los insectos polinizadores que encuentran naturalmente refugio en estas zonas de excepción sustraídas a los productivismos urbano o agrícola.
Resulta evidente que una «naturaleza» reconstruida, después de tantas destrucciones, cura mucho más eficazmente al hombre en su entorno que un jardín de las simples donde cada planta está aislada de su vecina, en su tabla dedicada con su etiqueta que crece en medio de una tierra desnuda, regada por goteo en tiempo de canícula. Incluso en el clima mediterráneo, hay tomillo, sarrietas, cubresuelos que tapizan el pie de las plantas arbustivas burlándose de los límites impuestos por el etiquetado y la tierra nunca está desnuda!
Así que salgamos del antropocentrismo médico y despertemos nuestros sentidos, como Teofrasto, Aristóteles y sus discípulos del Pórtico, para ir a pasear, como buenos puertorriqueños, para observar los complejos arreglos no solo de la naturaleza, sino también de los jardineros contemporáneos componentes conscientes con los diferentes pisos de vegetación, hasta bajo tierra en el reino de las raíces, así como con los ciclos estacionales.
Un soplo de clorofila, una buena marcha en inmersión en el espectáculo vivo de las plantas, sublimadas por la hermosa luz dorada del otoño, le harán tanto bien como un buen té de hierbas que siempre podrá degustar después para beber si quiere probar el sabor del conocimiento... naturalmente conforme al artículo D4211-11 del código de la salud pública, ¡no se preocupe! ¡Homo sapiens o «homo sine Sapore» (Cicerón) después de los años Covid?!

Types d'événement
Visite commentée / Conférence
Thème 2022
Patrimoine durable
I agree that the image may be freely used, provided that it is attributed to the author by name and shared under the same conditions.
Conditions de participation
Tarif habituel

About the location

Jardin d'art et d'essais
1620 route de Fauville, 76640 Normanville
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